Idrijski žlikrofi
Žepki iz testa s krompirjevim nadevom, oblikovani v značilno kapico. Zaščiteni so na evropski ravni: Evropska komisija jih je z uredbo št. 31/2010 z dne 14. januarja 2010 vpisala v register zajamčenih tradicionalnih posebnosti, v razred testenin, uporaba imena pa je pridržana. Tako se smejo imenovati le žlikrofi, narejeni po predpisani specifikaciji.
475kcal
na porcijo (250 g) · 190 kcal na 100 g
To je približno 95 minut hitre hoje.
Hranilne vrednosti
na porcijoKako pripraviti lažjo različico
Namesto z bakalco ali ocvirki jih postrezi s svežimi zelišči in žličko masla.
Podobne jedi
Vse jedi ›Vrednosti so povprečja za tipičen recept, ne meritev konkretnega krožnika — kako jih izračunamo in kje so njihove meje, piše med viri podatkov. Foto: Superchilum, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons. Podatki so informativne narave in ne nadomeščajo nasveta zdravnika ali kliničnega dietetika.