Brancin na žaru

Cel brancin, spečen na žaru in pokapan z oljčnim oljem, česnom in peteršiljem; gojeni brancin je opazno mastnejši od divjega (surov ima okoli 124 kcal in 4 g maščobe na 100 g, divji okoli 98 kcal in 2 g).

357kcal

na porcijo (1 brancin, užitni del) (190 g) · 188 kcal na 100 g

Ocena, izračunana iz sestavin — še ni preverjena po viru

To je približno 71 minut hitre hoje.

Hranilne vrednosti

na porcijo (1 brancin, užitni del)

Beljakovine · 25,5 g na 100 g 48,5 g54 %

Maščobe · 9,5 g na 100 g 18,1 g45 %

Ogljikovi hidrati · 0,5 g na 100 g 1 g1 %

Kako pripraviti lažjo različico

ribo pred peko le tanko premažite z oljem in jo na mizi pokapajte z limono namesto z dodatnim oljem: vsaka žlica olja manj pomeni okoli 90 kcal manj

Podobne jedi

Vse jedi ›

315kcal Losos iz pečice Ribe 374kcal Ocvrti oslič Ribe 350kcal Pečena postrv Ribe 480kcal Jota s klobaso Enolončnice 700kcal Mesni burek Pekovski izdelki in hitra hrana

Vrednosti so povprečja za tipičen recept, ne meritev konkretnega krožnika — kako jih izračunamo in kje so njihove meje, piše med viri podatkov. Foto: Ellicrum, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons. Podatki so informativne narave in ne nadomeščajo nasveta zdravnika ali kliničnega dietetika.