Preskoči na vsebino
Pečen piščanec

Pečen piščanec

Cel piščanec, natrt s soljo, česnom in oljem ter pečen v pečici, dokler koža ne porjavi in se meso ne loči od kosti — nedeljsko kosilo, ki se peče samo, medtem ko ti počneš kaj drugega.

452kcal

na porcijo brez kosti (180 g) · 251 kcal na 100 g

To je približno 90 minut hitre hoje.

Hranilne vrednosti

na porcijo brez kosti
Beljakovine · 26,8 g na 100 g 48,2 g44 %
Maščobe · 15,2 g na 100 g 27,4 g56 %
Ogljikovi hidrati · 0,3 g na 100 g 0,5 g0 %

Kako pripraviti lažjo različico

koža je najbolj masten del piščanca — če jo pustiš na krožniku, je porcija lažja za okoli 140 kcal, meso pod njo pa ostane sočno prav zato, ker se je peklo pod njo

Podobne jedi

Vse jedi ›
DELI Facebook WhatsApp X E-pošta

Vrednosti so povprečja za tipičen recept, ne meritev konkretnega krožnika — kako jih izračunamo in kje so njihove meje, piše med viri podatkov. Foto: Cajsa Lilliehook, CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons. Podatki so informativne narave in ne nadomeščajo nasveta zdravnika ali kliničnega dietetika.